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看著台灣1001個故事，親情、愛情、友情的翻滾，一次又一次的受苦，堅持、痛苦、咬牙、無奈，甘甜苦辣之後，汗流了、淚乾了，從起點到終點，帶著遺憾、無憾走入塵土。
一顆水餃、鹹豬肉，控肉販，食材這麼簡單，卻充滿熱情與藝術，這是生活的精華，也是生命的意義。
法規?遊戲規則? 絕對不是政府說的算數，一切要回到人間，與人溝通、交流、取得共識，才有可能形成可長可久的遊戲規則。
生命本來就是波動，一波又一波的改變與抗拒改變，形成生活的內容與內涵，也造就社會文化特質。
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