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疫情過後，吃宵夜的人口再次出籠，來到靜宜大學前方的北勢東路，一家新永和豆漿前方排隊人潮總是不斷，好奇心驅使下，帶著老婆來到現場。
六個年輕人分工清楚，櫃台大男生排列著一張又一張的訂單，外帶的，內用的，混在一起的畫面，緊湊卻也不失秩序。鐵板妹(老闆娘)又是煎蛋，又是蛋餅、肉排，蘿蔔糕，速度驚人，美味不減。
負責油條與燒餅的顯然是靈魂人物，李老闆，69年次(1980)，雲林麥寮人，1995年、15歲來到東海商圈，半工半讀，晚上公車一小時到台中高中，白天在永和豆漿店當學徒，算一算已經在台中20多年，也算是龍井山頂人。
一個來自雲林麥寮的夜校生，在東海商圈立足，認識了畢業於弘光幼保系的老婆，生了兩個小孩，然後跨區來到靜宜大學生聚集地提供消夜點心。看起來，這會是一家開始被愛上的"老店"，期待他的成長。
ㄩㄥ
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